Jód, selén, vitamín E – zdravá štítna žľaza a spomalené starnutie

Keď sa povie jód, všetci si okamžite spomenieme na soľ a hneď sa upokojíme, pretože je nad slnko jasnejšie, že jódu má dosť jednoducho každý. Kuchynská soľ predávaná u nás síce obsahuje jód, ale museli by sme zjesť lyžičku soli denne, čo by znamenalo nadmerný príjem sodíka. Tretina Európanov trpí nedostatkom jódu. Najmä vegáni. Je dôležitý predovšetkým pre tehotné a dojčiace ženy. Jód podporuje vývoj a činnosť mozgu, podľa štúdií Čítať viac

B komplex – skupina vitamínov pre naše zdravie

Vitamíny skupiny B sú všeobecne známe ako B komplex a pre činnosť organizmu sú nesmierne dôležité. Ich nedostatok môže mať pre zdravie človeka rôzne následky, napr. afty, ekzémy, vypadávanie vlasov, zlá nálada, únava, nespavosť a niekedy aj zápcha. Zvýšený prísun B vitamínov sa odporúča predovšetkým ľuďom so zvýšenou psychickou a fyzickou záťažou, tehotným ženám a vhodné sú aj na posilnenie imunitného systému a ako doplnok liečby najrôznejších chorôb. Vitamíny skupiny Čítať viac

Vitamíny D3 a K2 – zohraté duo v našom tele

Čo zabezpečuje dvojica vitamínov D3 a K2? Napríklad mineralizáciu kostí. Hlavne K2 uľahčuje normálny rast a dozrievanie kostí. Môžete si predstaviť, že si s D3 pinkajú s vápnikom ako s loptou a dávajú góly do tých správnych bránok. Ďalej sú dôležité pre reguláciu krvných doštičiek, funkcie imunitného systému, vyvážené chudnutie, tvorbu mlieka, tvorbu serotonínu (hormónu šťastia). D3 normálne vzniká v koži vystavenej slnku. Nemusíte sa nutne opaľovať nahí – pečeni Čítať viac

Zelené superpotraviny (zelený jačmeň, zelená pšenica, chlorella a spirulina) a ich účinky

Konzumácia zelených potravín (mladý zelený jačmeň, mladá zelená pšenica, chlorella, spirulina) alebo pitie nápojov z týchto zdrojov telo vyživujú a zároveň prečisťujú. Efektívna detoxikácia a zásobovanie organizmu na pravidelnej báze predlžuje biologický vek. Hneď úvodom bude dobré zdôrazniť, že zelené potraviny nie sú zázračný prostriedok na riešenie zlej stravy. Predstavujú však jej hodnotný doplnok. Posúvajú funkcie imunitného systému na vyššiu úroveň, zhodnocujú potenciálne prospešné zložky nášho jedálnička a obmedzujú činnosť potenciálne Čítať viac

Acerola – bohatý prírodný zdroj vitamínu C

Acerola je jedným z najbohatších známych prírodných zdrojov vitamínu C. Vitamín C prispieva k normálnemu fungovaniu imunitného systému. Príbeh vitamínu C začína v 18. storočí, kedy námorníci trpeli skorbutom v dôsledku nedostatku vitamínu C. Vitamín C je jedným z najsilnejších antioxidantov. Acerola (Malphighia glabra) alebo brazílska čerešňa pochádza z oblasti subtropickej Strednej a Južnej Ameriky a Karibiku. Najčastejšie je pestovaná v Brazílii, tu bola tiež objavená talianskym prírodovedcom Marcelom Malphigom v 17. Čítať viac

MUDr. Karel Erben: Čo je homocysteín (Hcy)

Hcy objevil de Vigneaud v roce 1932 a popsal tuto látku jako toxickou aminokyselinu. Zdá se být proti přírodě, že v buňkách neustále vzniká látka, které je ve zvýšeném množství toxická do té míry, že dokáže v krátkém čase zahubit člověka. Hcy se vyskytuje v živých buňkách všech vyšších organismů; byl nalezen také v rostlinných a bakteriálních buňkách. Biologický význam homocysteinu určuje jeho účast v základních životních procesech: v hospodaření Čítať viac