Serrapeptáza – proteolitický enzým na zápalové ochorenia a proti bolesti

Serrapeptáza (serrapeptidáza) je prírodný, bielkoviny (proteíny) štiepiaci (proteolytický) enzým, ktorý produkuje priateľská baktéria z rodu Serratia, žijúca vo vnútornostiach priadky morušovej (Bombyx mori). Enzým sa získava z enterobaktérií Serratia sp. E-15 v procese kontrolovanej fermentácie. Enzým prispieva k rozkladu a k odstráneniu poškodených buniek z organizmu. Účinky serrapeptázy: • Zmierňuje zápal zriedením zápalovej tekutiny a uľahčuje tak odtok tekutiny. To zrýchľuje hojenie tkaniva. • Pomáha zmierniť bolesť (brzdí uvoľňovanie látok, ktoré Čítať viac

Kurkumín – prírodný protizápalový prostriedok

Kurkuma sa v tradičnej čínskej medicíne používa už tisícky rokov na najrôznejšie problémy. Hlavne pre rozbíjanie blokád a pre svoje protizápalové účinky. Kurkumín je farmakologicky účinná látka, ktorá sa pripravuje extrakciou z kurkumovníka dlhého (Curcuma longa). Pre zvýšenie vstrebateľnosti veľkého množstva účinných látok sa ku kurkumínu pridáva piperín a quercetín. (pokračovanie článku pod videom) Kurkuma se vyrábí z kurkumovníku (Curcuma longa) a je základní složkou kari. Pro potravináře je kromě chuti zajímavá i Čítať viac

Dôvod, prečo je rastlinná strava protizápalová

Ak máte nejaké chronické alebo autoimunitné ochorenie, možno vám povedal váš lekár alebo výživový poradca, prípadne ste sa dočítali v nejakej knihe, že príčinou vášho ochorenia je zápal. V mieste (orgáne, tkanive), ktoré je postihnuté autoimunitnou poruchou vznikajú zápalové procesy, odumieranie buniek, bolesti a pod. Konvenčná medicína uvádza, že príčiny vzniku autoimunitných ochorení nie sú presne známe. Liečbou autoimunitných chorôb je podávanie nesteroidných protizápalových liečiv, kortikosteroidov a iných imunosupresív. Dlhodobé užívanie týchto Čítať viac